Qué practicas se consideran agroecológicas

¿Qué practicas se consideran agroecológicas?

Desde la época de los setenta (1970) la agroecología ha sido una disciplina que se ha implementado en los campos ecológicos, con el fin de obtener alimentos más sanos y saludables, sin la presencia de tantos químicos y procesamientos sin procedencia natural sobre los mismos campos.

No obstante, es errado pensar que la agroecología de alguna u otra forma guarda relación con la práctica de agricultura, jardinería, o actividades entrelazadas con esta.

Definición de agroecología

Es el arte o disciplina de relacionar los procesos ecológicos en los procedimientos relacionados con el diseño y desarrollo de los sistemas agrícolas. Su principal objeto de estudio y practica son los ecosistemas empleados para el crecimiento de los alimentos, en este caso de los vegetales.

Dentro de la agroecología se encuentran implícitos diez mandamientos o principios que ella persigue, donde se puede evidenciar su estrecho interés con el reciclaje, los valores de las personas, es decir, los valores humanos y los de la sociedad. La diversidad en los procesos empleados y además su gran interés en el intercambio consciente de conocimientos.

Es importante mencionar que la agroecología puede ser practicada por cualquier persona, es decir, puede ser empleada en pequeños campos de estudio como podría ser una huerta personal o en mayor medida, como lo son las plantaciones y/o cultivos destinadas para luego ser distribuidas a la población.

Principios destacados de la agroecología

Si te encuentras interesado en saber los principios básicos de la agroecología, entre ellos se pueden encontrar los siguientes:

  • Incentivar el valor de la vida rural.
  • Producir de manera inteligente.
  • Biodiversidad.
  • Protección contra la presencia de las plagas.
  • Cuidado de los suelos.
  • Sistemas resilientes.

Actividades relacionadas con la agroecología

Como se mencionó en un principio, no todas las actividades están entrelazadas con la disciplina de la agroecología, por lo cual sería errado pensar que, si se trabaja en cualquier ambiente donde la naturaleza se ve involucrada, la agroecología está implícita, puesto que, no es así.

Entre las actividades o prácticas donde la agroecología si es utilizada, se puede encontrar las siguientes:

Preservación de los suelos

La preservación de los suelos se considera una práctica de las técnicas agroecológicas, debido a que, representan uno de los medios principales tanto para el cultivo de los diferentes vegetales como también del crecimiento de plantas que apoyan y benefician la ingesta de animales como cerdos, vacas, cabras, chivos y cualquier otro tipo de carne que sea consumida por la población.

Conservación del agua

El cuidado del agua también es considerado una de las prácticas agroecológicas, debido a que, mientras mayor cuidado y conservación se tenga, las posibilidades de contaminación serán menores, por lo cual su uso no impactara negativamente a los suelos y por ende a las semillas sembradas en él.

Propiciando de tal modo la sanidad en los alimentos y ganado que se encuentren consumiendo agua.

Uso de la naturaleza

Emplear y aprovechar los recursos que la misma naturaleza ofrece, se considera una práctica de índole agroecológica. Pues, entre su filosofía el hombre debe trabajar en conjunto con la tierra y cuidarla.

Selección de los espacios

Realizar una previa búsqueda y estudio de los espacios, los cuales se van a destinar tanto para el cultivo como para la cría del ganado, representa una actividad agroecológica. Debido a que, al escoger de manera adecuada y minuciosa el espacio para trabajar, estando consientes de los recursos que ahí se encuentran favorece en el desarrollo natural de las cosechas y trabajo en general.

Emplear el reciclaje

Utilizar el reciclaje como una fuente sostenible perteneciente a los diferentes sistemas agroecológicos, se considera como una de las prácticas que más relación guarda con este tipo de disciplina.

Valores humanos y sociales

Esta práctica se encuentra relacionada íntimamente con el cambio en la mentalidad de la sociedad y las personas por individual, para que, de tal modo el establecimiento del sistema alimenticio cuente con una sostenibilidad en el tiempo.

Finalmente, es importante tener en mente que las actividades o la práctica de la agroecología representa una innovación para el mundo de la alimentación y crianza de ganados, lo que sin duda se resume en un cambio a la hora de concientizar a la población. Además, emplear estas técnicas promueve el cuidado del medio ambiente en el cual, constantemente las personas se encuentran interactuando.

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